我爱臭豆腐作文
我爱臭豆腐作文怎么写?下面是我们易文摘作文大全频道给大家精编的6篇关于我爱臭豆腐作文,希望对大家有所帮助,内容仅供参考!
我爱臭豆腐作文400字篇1
我的家乡在绍兴,这里物产丰富,有臭豆腐、绍兴黄酒,还有霉干菜。我最喜欢的还是臭豆腐。小朋友你吃过臭豆腐吗?就让我来给你们介绍一下吧!
星期天,我和妈妈去逛街。突然,一阵臭臭的气味扑鼻而来,我问妈妈:“这种臭臭的气味是从哪来的?”妈妈说:“这是我们绍兴非常有名的臭豆腐散发出来的气味。”我和妈妈来到卖臭豆腐的地方,只见那里围着许多人,一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在卤水里,用一个勺子把臭豆腐捞上来,放进沸腾的油锅里炸,锅里就发出“吱吱”的声音,我忍不住口水就往下流,连忙让妈妈给我买一串。妈妈说:“好吧!”我走到老奶奶面前说:“我要买一串臭豆腐。”老奶奶问:“你要甜的还是辣的?”我说:“要辣的。”老奶奶就给我涂上了一层红红的辣酱。我大口大口地吃了起来,真是可口啊,好想再来一串!可是我已经吃饱了。下次有机会一定再来买一串。
我爱美丽的家乡,更爱家乡的臭豆腐!
我爱臭豆腐作文400字篇2
说到家乡的特产,我可要隆重向你们推荐我的最爱——臭豆腐。我与它可是一见钟情,继而一往情深呀!别看它外表丑陋,却是一种历史久远的传统小吃,一经品尝,就会令人回味无穷,难以忘怀!有人极力称赞它,可也有人不喜欢吃它,因为在十里之外就能闻到它的臭味。
一块正正方方,边长大约3厘米的豆腐,在经过臭卤的浸泡后,义无反顾地跳进了油锅里。豆腐在油锅唱起了欢快的歌,随后又打了几个滚,不一会儿就变成了金黄色。这时,臭豆腐便可以出锅了!那一股亦臭亦香的气味顿时弥漫开来,勾得我口水直流,再淋上红红的麻辣酱……那味道更真让人垂涎三尺啊!
我坐在饭桌上,看着一块块可爱的“小金砖”正冒着腾腾的热气,一阵阵“臭气”钻进了我的鼻子。这种“臭味”却令人无法拒绝——我觉得那味道不仅不臭,反而特别香。我细细地品味着这一让人欲罢不能的味道,然后拿起筷子,夹起一块臭豆腐,送到嘴里,轻轻地咬上一小口,那特殊的臭味似乎在一瞬间散去了,留在嘴里的只有油香、豆香和酱香。这些味道俘虏着我的舌头,香得醇厚,烫得热烈,辣得刺激。我实在忍不住了,狼吞虎咽地吃了起来,舌头被烫麻了也不管不顾,完全沉浸在这美味的小吃中了!能吃到如此神奇的小吃,我真要感谢它的发明者啊!
别看臭豆腐臭,它很有营养。臭豆腐中含有的植物性乳酸菌如酸奶一般,具有很好的调节肠道及健胃的功效。此外,臭豆腐中的脂肪含量很低,不含胆固醇,被称为中国的“素奶酪”。
听了我的介绍,你是不是否心动了?心动不如行动,快到我的家乡来品尝诱人的臭豆腐吧!
我爱臭豆腐作文400字篇3
相传康熙年间,安徽有一位才子进京赶考,却名落孙山,路费也花光了,只好留京下次再考,他小时候曾做过豆腐,为维持生计,就在当时的安徽会馆内做豆腐卖。有一次正值盛夏,豆腐还剩下好多没卖出去,他一看发愁了,如果倒掉就太可惜了。这时,他突然想起家乡用它们制成酱豆腐,但怎么做呢?他想试着把豆腐切成小块,加盐巴和花椒封在坛子里。时间一长,王致和才想起来,赶忙打开坛子,臭气扑鼻而来,豆腐全变成绿色了!他好奇地尝了尝,味道却鲜美无比,由此,王致和的臭豆腐就名扬天下了。
有一次,爷爷要给我做臭豆腐,他先做好卤菜水,再切好豆腐,再把它放进卤水里,过几天等它变绿了,再把它捞上来。我喜欢吃油炸的,所以爷爷把油放在锅里,再放入豆腐,等它变成金色的时候,再把它放进盘子里,一盘油炸臭豆腐就做好了。咬一口非常好吃。
我爱臭豆腐作文400字篇4
走在放学回家的路上,迎风飘来一阵阵香气,这是什么东西的气味?哦!原来是家乡——长沙最最有名的臭名远扬的特色小吃——大名鼎鼎的臭豆腐!
说起臭豆腐,它可是全国有名!在一次我国举行的特色小吃比赛中我们长沙的臭豆腐和武汉的豆皮并列全国第一!毛主席曾经说过:“到长沙没有吃过臭豆腐就等于没来过长沙。”连毛主席都这么爱吃臭豆腐可见臭豆腐有多么好吃!
一天,走在放学回家的路上的我早已闻到了臭豆腐发出的阵阵香气,听见了买臭豆腐的人那清脆的吆喝声:“卖臭豆腐!”口水早已飞流直下三千尺的我经不住馋虫的诱惑飞快的跑向卖臭豆腐的人那儿买臭豆腐。当吃着香喷喷的麻辣口的臭豆腐时,我心中产生了一个疑问为什么别的豆腐都是白色的,而臭豆腐却是黑色的呢?带着这个疑问我请教了“百科全书”——电脑。原来臭豆腐之所以是黑色的是因为普通豆腐要放在一种水里,经过两小时浸泡之后才能从普通豆腐变成臭豆腐。泡臭豆腐的水是用浏阳豆豉和鲜冬笋还有香菇等经过两年发酵而来的,黑色是发酵产生的蛋白质和有益菌。
一块小小的臭豆腐,却能让人勾起一段回忆,一个地方,一种思念,一份感受,一份心情,一切的记忆……我爱家乡的臭豆腐。
我爱臭豆腐作文400字篇5
在每个人的心中都有一样最喜欢的东西,我呢就喜欢我家最臭的臭豆腐。
我爱我家乡的臭豆腐,记得在小学三年级上学期的时候,放学回家我无意间走到啦我最不想走的那条路,因为那条路曾经出过车祸,我一直不敢再走那条路。今天再次走进这条路,真是胆颤心惊,忽然我闻到啦一股臭味,哎呀,太臭啦,可是看到啦别人吃臭豆腐,那么香,我就忍不住流口水。也跑过去看着别人吃,忽然我摸到啦我还有一元钱,心想这回可不会被馋死。
我问这臭豆腐一元钱多少块?叔叔说:一元钱四块。我给啦卖臭豆腐叔叔一元钱,他给拉我五块臭豆腐。我问叔叔你多给我拉一块臭豆腐。叔叔笑着说:多给的一块就当请你这个小朋友吃的。我兴高采烈的边吃边走得,很快的到了家。至此,我以后很喜欢走这条路,几乎一有钱就走这条路。
家乡的臭豆腐是我最美好的记忆,我不会忘记这个口味,这种闻着臭,吃着香的口味。
我爱臭豆腐作文400字篇6
我们家乡绍兴有许多土特产:茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的"臭豆腐吧!
臭豆腐你听说过吧!就是那“十里飘香”,人见人爱的极品!如果你想吃,就让我来教教你怎么做吧:先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水,再在卤水里泡上一天,嗬!捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫,这时你还是要再次沥干它体内的水,才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出“吱!吱!”的声音。接着就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松,并且又换上了一件金黄色的大衣,又散发出“十里飘香”的味道,把我和许多顾客都吸引了过来。
炸好了,我的享享口福了。我拿起棒子,串了几颗尝了尝,啊!真是回味无穷啊!这香味不仅吸引了我,也迷住了顾客,大人,老人,小孩……把这摊子围了个“水泄不通”,连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。
我爱我家乡的臭豆腐,如果你们到绍兴来旅游,一定要尝一尝我们的臭豆腐!
我爱家乡的臭豆腐作文
在每个人的心中都有一样最喜欢的东西,我呢就喜欢我家最臭的臭豆腐。
我爱我家乡的臭豆腐,记得在小学三年级上学期的时候,放学回家我无意间走到啦我最不想走的那条路,因为那条路曾经出过车祸,我一直不敢再走那条路。今天再次走进这条路,真是胆颤心惊,忽然我闻到啦一股臭味,哎呀,太臭啦,可是看到啦别人吃臭豆腐,那么香,我就忍不住流口水。也跑过去看着别人吃,忽然我摸到啦我还有一元钱,心想这回可不会被馋死。
我问这臭豆腐一元钱多少块?叔叔说:一元钱四块。我给啦卖臭豆腐叔叔一元钱,他给拉我五块臭豆腐。我问叔叔你多给我拉一块臭豆腐。叔叔笑着说:多给的一块就当请你这个小朋友吃的。我兴高采烈的边吃边走得,很快的到了家。至此,我以后很喜欢走这条路,几乎一有钱就走这条路。
家乡的臭豆腐是我最美好的记忆,我不会忘记这个口味,这种闻着臭,吃着香的口味。
我爱我的祖国的作文
我的祖国,你是昂首高吭的雄鸡——唤醒拂晓的沉默,你是冲天腾飞的巨龙——叱咤时代的风云,你是威风凛凛的雄狮——舞动神州的雄风,你是人类智慧的起源——点燃文明的星火。你有一个神圣的名字,那就是中国!我爱你,我的祖国!
我爱祖国的`山。高山巍峨,雄伟的山峰俯瞰历史的风狂雨落。暮色苍茫,任凭风云掠过。
坚实的脊背顶住了亿万年的沧桑从容不迫。
我爱祖国的水。大河奔腾,浩荡的洪流冲过历史翻卷的漩涡,激流勇进,洗刷百年污浊,惊涛骇浪拍击峡谷涌起过多少命运的颠簸。
我爱祖国的文化。沿着黄河与长江的源头,漂流而下,从《诗经》中“坎坎代擅”的江边,到《史记》“金戈铁马”的楚河汉界;从郦道元的《水经注》,到苏东坡的《大江东去》,我看青藏高原脉动的祖国;看黄土高坡起伏的祖国;看烟花苍茫,千帆竞发,百舸争流的祖国;看群峰腾跃,平原奔驰,长河扬鞭的祖国。在爬满甲骨文的钟鼎之上,读祖国童年的灵性;在布满烽火的长城之上,读祖国青春的豪放;在缀满诗歌与科学的大地之上,读祖国壮年的成熟……
这就是我的祖国,这就是我深深爱恋的祖国。我爱你源远流长灿烂的历史,我爱你每一寸土地上的花朵,我爱你风光旖旎壮丽的河山,我爱你人民的性格坚韧执着可爱的祖国啊,你把住新世纪的航舵,你用速度,你用实力,创造震惊世界的奇迹。你用勤劳,你用智慧,进行了又一次更加辉煌的开拓!。我爱你,我的祖国!
我爱家乡小溪作文
家乡有一个地方总吸引着我,那就是小溪。
我的家乡在杜岙,那里风景秀美,不过最令人注目的就数那条小溪了。那里常年流着清澈、温和的水,长年都不会干涸。
那里的溪水非常的美丽,在日落时,小溪就像五彩宾纷的宝石,在阳光的照耀下,波光鳞鳞,水里游着欢快的小鱼,水中长着绿油油的水草,水底敞着颜色各异的鹅卵石。有时人们在小溪旁边洗衣服,用它灌溉田野。小溪在不知不觉中点缀着家乡的风景。
记得有一次,我和哥哥一起去抓鱼。我们拿了一个大鱼网准备出发,可是外公却说:“不要去网鱼,这样即没乐趣,又会抓来太小的鱼,以后就没有鱼吃了。”我们还是听取了外公的建议,拿上钓鱼杆像一支离弦的箭一样飞奔过去。我和哥哥先把鱼饵放在鱼钩的顶端,确定拿不下来时,用力一甩掉到河里,等了十分钟,我有些不耐烦了,眼看着溪水里游了那么多鱼为什么还不上钩呢?哥哥看出了我的心思,安慰我说:要耐心等待,心急吃不了热豆腐。果然又过了三十分钟,一条鱼终于上钩了,我和哥哥花了九牛二虎之力把鱼拖上岸。哇,好大一条鱼啊,还是红石斑鱼呢!
我爱家乡的小溪,那里让我度过难忘、快乐的童年。
我爱母校作文
我爱潘南小学,那里是我的母校,那里有我最敬爱的老师,有我最亲密伙伴,还是我成长的摇篮,学习的乐园。那里环境优美、景色秀丽,我们在潘南小学上学,我很快乐,我的母校的校花是月季,校树是青松。校花是月季的原因是:希望我们能像月季一样绽放。校树是青松的原因是:陈毅的一首诗《青松》,大雪压青松,青松挺且直。要知松高洁,待到雪化时。让我们像青松一样坚强、坚定。
我爱潘南小学的老师,我们是小鸟,老师就是大鸟;我们是小鱼,老师就是湖。在我们已经进入了甜蜜的梦乡时,老师还在灯前认真的批改作业、写教材,每当我走过老师的窗前,都会看到老师那高大的身影,都会映在我的心里。老师让我们懂得了许都知识,让我们在知识的海洋里遨游,又为我们插上了金色的翅膀。我一定不会辜负老师对我的希望,再接再厉。
我爱潘南小学的大柳树,树干上的一道道开裂的痕迹仿佛在诉说着春夏秋冬、风霜打的艰辛经历。中午,我在小饭桌吃完饭,就到大柳树下看书,在那里看书不会晒着太阳,而且很凉快。大柳树的枝条就像是维吾尔族姑娘披散在肩头的小辫,风一吹,大柳树的枝条就在空中翩翩起舞。
我爱潘南小学的操场,我们上体育课的时候就是在操场上课,跑道是塑胶跑道,我们在那里跑步,锻炼身体,我们还在操场上做游戏、打篮球、踢足球、踢毽子……操场已经是我们休闲娱乐的地方,也是给我们带来欢乐的地方。
我爱潘南小学的土地,潘南小学的土地非常美丽,土地里的花儿总有着淡淡的清香,一棵棵草儿都那么生机勃勃,茂密的草地是我喜爱的地方,充满生机的花儿让我陶醉,生机勃勃的小草让我入迷。
我爱潘南小学辛勤的老师;爱潘南小学茂密的大柳树;爱潘南小学壮观的操场;爱潘南小学肥沃的土地。可是我更爱景色优丽的潘南小学,因为;它是我的母校,是我的第二的家。
我爱家乡杨梅篇作文
在我家乡——安仁,山上有许多水果:鲜红的桃子、黄澄澄的鸭梨、金灿灿的桔子……真是数不胜数,而我却喜欢杨梅。
当秋天来时,杨梅已落了果实。可它的叶子好像扎了根似的,永远也离不开它的主人——杨梅树。它看见别的水果树都长出了鲜红嫩绿的果实,笑得合拢嘴,可杨梅树的心情还是十分平静,以自己绿色的叶子,点缀着大地。
寒冷的冬天来临了,别的小树都卷起了身子,可杨梅树却依旧碧绿,挺着身子,给别认遮风挡雪,别的小树低下了头,它依然昂然挺胸,不畏严寒。
到了晚上,它开出美丽、洁白如玉的花,好似陪伴着人们入睡,清晨,它好像魔法师,又把花变得是那么小,那么小,让人看不见,也许它对是害羞吧!
阳光明媚的春天来了,花已经消失了,叶子中,出了许多小绿点,那就是没有成熟的杨梅。
清明节过后,杨梅由绿到粉红,由粉红到深红,由深红到紫红,从山上向眺望,一树树杨梅骄阳似火。近看,有的杨梅躲在叶子后,像一个害羞的小姑娘;有的挺立在叶子前,像一个大方的小伙子;有的露出半个头,像在和我们玩捉迷藏,如果你轻轻地碰一下杨梅,它就会掉下来,如果你渴了,摘几颗杨梅,撒上一些盐巴,鲜红的汁水,就流了出来,轻轻舔一下,别提味有多美了。
我爱家乡的杨梅,我爱它可口的味道,我更爱它那坚强的精神。
我爱校园的作文
花儿与少年的绽放,青春年华闪闪发光,金子般地亮堂,致使我们走向更加美好的未来。让我们与时光一起成长。
课堂里见高低
一来到课上,课下几个活蹦乱跳的"调皮"们转眼成了不会说话的小孩,有一个趴在桌上掩面叹息;有一个嘴里塞着零食竟"毫不畏惧"地让准备上课的时间溜走了,僵身不动好似隐形也有被老师点名回答的可能,支支唔吾吐出几个字,……而那些平时认真学、上课准备充分的同学,则用每每回答问题精准恰切告诉满天下,我们的同学还是最好的。不过,课堂上的高低之分也就在这准备与不准备中悄然排开了。
操场上论英雄
到了操场,局势就又不一样了,男生大多喜欢在操场上驰骋,女生则更喜围坐说小密秘。男生时不时的`搞笑也好像在指点江山,女生敢与男生同场竞技也只偶然事件,她们也便成了女英雄。在足球比赛时,男生在战场比拼,女生要么预测论输赢,要么在旁边当个“国师”,场上场下,大家都是势均力敌的卖力热闹着。
寝室里争高下
回到宿舍的我们,终于可以放飞自我,自由玩耍了!这时的女生不再是外人面前的羞涩模样,而是精神太小妹,开始各种刺激类游戏,高音唱歌,大冒险,吃吹牛皮……无事不做,无所不能,势要争做宿舍第一人。有一次两人比拼一首名歌,音量高到破音,引得路人都忍不住回头看一眼。
有时,校园的美好就体现在细小的琐碎中,平时不觉得有什么,可一但回味起来,就会感到温馨,以此证心,吾之所爱!
我爱竹节海棠作文
对于夏至最初的记忆,是海棠,是一大簇的粉红,在暖暖的金色的阳光下,娇艳芬芳。
我的外祖母,住在丘陵附近,到了七十多岁,也没踏出山半点,外祖母的院子里,种着的只有海棠。外祖母很喜欢海棠,说海棠象征着的是欢乐和漂亮。
小时候我跟着外祖母生活在这里,母亲奔波外省,难得回来一次。夏至的夜晚,外祖母抱着我躺在摇椅上,伴着夏至好像还带着海棠花香的微风,外祖母给我唱歌,带我辨识星星,跟我讲海棠花,说着说着我有些困倦地低下头,过了一会,身上也就盖着暖暖的被子了。
七八月的糖水海棠,那是外祖母独做给我吃的,我总觉得大山的女子都像外祖母那样什么都会。每当我闯了什么祸,外祖母都会不厌其烦地收拾,外祖母像是海棠一样,美丽安详,不和我发脾气。
我认为的"这种好日子却并不长久,正当海棠花开得最好、最美的时候,外祖母却很安然地睡去了,摇不醒吵不醒。屋外的海棠花都落完的时候,她也都没有醒来。再也无人在古朴的小屋外叫我回家吃饭,陪我一起等外祖父回家。
我被母亲接回了城市,再也没见过像外祖母家那样好看的海棠。直到有一天我重回山中,夏至海棠,海棠依旧,然人去楼空。
黄河我爱你作文
“我站在高山之颠,望黄河滚滚,一泻千里。”一首雄伟的《黄河颂》,不知引发了多少仁人志士的爱国情感,也不知引发了多少中化儿女对黄河赞美之情。黄河作为我们中华民族的摇篮和母亲河,不知孕育了多少优秀的华夏子女……
早于炎黄部落合并于黄河之初,黄河就已经成为了中华民族的象征。古往今来,不知有多少故事诞生于黄河,也不知有多少诗人对着黄河作诗,写下千古佳句。
“黄河之水天上来,奔流到海不复回。”李白的一句诗,已然生动地勾勒出了黄河的`壮观和美丽。站在那坚硬的黄土地上,望着汹涌澎湃的黄河,它是那么地壮阔,那么地激进。望着那样的景象,你难道不会想到黄河正代表了中国人民那不屈不挠,一往无前的精神吗?你难道不会对那黄河产生一种庄严而又崇高的敬意吗?
我曾有幸到陕西壶口去看过黄河,那真是一幅令我久久难以忘怀的场景;太阳高高地悬挂在半空中,阳光照射在黄土地上,反射出耀眼的光芒。紧夹在密密麻麻的人群中,我好不容易才看到了那令我心驰神往的黄河。黄河真雄伟啊!在那炙热的阳光下,黄河水顺着长长的河道,坚定地奔腾着。那黄色的河流在太阳的照耀下,竟呈现出了五颜六色的光彩。而当河水互相碰撞时,那飞溅的水花,飞到了半空中,竟好似彩虹一般。人群一片叫好,不少的青年竟对着滚滚流去的黄河,大声地唱起了《保卫黄河》。壶口瀑布好似千军万马,飞泻而下,腾起了漫天黄尘,“轰隆隆”如擂鼓,如雷鸣,气势磅礴,声震山岳。
我听着他们的歌声,是那么地响亮,那么地自豪。是啊!保卫黄河,就是保卫我们全中国。黄河又何尝不是象征了我们全中国呢!黄河是那么地激扬奋进,那么地汹涌澎湃,纵然前方有千险万阻,纵然前方有千折百回,可黄河依然一往无前奔向大海,有一股誓死如归的精神,这不也见证了中华儿女那不折不挠与英勇无畏的精神吗?这不也象征了全中国人民那崇高、坚定的英雄气节吗?
“风在吼,马在叫,黄河在咆哮!”他像一头东方雄狮,在新世纪的道路上飞快奔跑!
我爱家乡的西湖
蓝天是的白云的家,海洋是贝壳的家,森林是小鸟的家,小河是鱼儿的家,而人杰地灵、风和秀丽的.杭州,就是我的家乡。
天睛时,西湖像一块无瑕的翡翠,湖中有许许多多的荷叶,它们撑起翠绿色的雨伞,档住炎热,静静地看着阴凉处的鱼戏虾游,鱼儿有的在吹小泡泡,像在吐泡泡比赛,有的一动不动,像在睡觉,还有的跃出水面,像在表演鱼跳龙门。岸边柳树抽出新的`枝条,长出嫩绿的叶子,湖边的柳树像湖的保护神。一到雨天,西湖好像披上轻纱,周围的景物一片朦胧,就像童话中的仙境。
我忽然觉得自己仿佛就是一条小鱼,穿着红色的衣裳,站在阳光里。一阵微风吹过来,湖水泛起了层层波纹,我感到了水的柔顺,也就是翩翩起舞,不光光是我一条,一湖的小鱼都在跳舞,风过了,我停止了跳舞,静静地站在那。蜜蜂飞过来告诉我采蜜的快乐,蝴蝶飞过来告诉我飞翔的快乐。
过了一会儿,我才记起我不是小鱼,我是在看西湖呢!
我爱北京作文
——段和瑾
今年暑假,我和爸爸妈妈一起去了北京,我被美丽的北京深深地吸引住了。
天安门广场矗立着一座人民英雄纪念碑,上面刻着“人民英雄永垂不朽”八个大字。我还观看了“升国旗仪式”,在那庄严的国歌声里,我为自己是一个中国人感到骄傲。
城楼上的毛主席好像在对我们说:“孩子们,你们要好好学习,长大为祖国做贡献”。
我登上了万里长城。绵延的长城像条腾飞的巨龙,我们在山脚下的时候,天空下起了濛濛细雨,我们几个小伙伴打着伞,奋力地走在陡峭的台阶上,台阶上深深的足迹可以
看出长城历史悠久。我还看到了毛主席的亲笔题词“不到长城非好汉”。我为登上万里长城感到自豪。
颐和园是一座美丽的皇家园林,这里有一条“艺术长廊”,每根梁上都有山水,花鸟,人物等彩绘,每个图案都不相同,让人看着流连忘返。站在昆明湖边,岸边绿树成荫,
湖面上微波泛起,空气很清新。
如果故宫是中国最大最完整的古代建筑群,那鸟巢水立方就是中国与国际化接轨的现代建筑群,夜晚的鸟巢像一块红宝石闪闪发光,水立方像一块蓝色的大水晶,晶莹剔透。
2024年的奥运会给全世界人民留下了美好的记忆。
北京市一座美丽的大都市!我爱北京!
家乡的臭豆腐作文
我的故乡——绍兴有许多美食:油炸臭豆腐、茴香豆、梅干菜……但我最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。
过新年了,我回到绍兴老家。看我吵着要吃臭豆腐,奶奶连忙给我做了起来。我跟到厨房,看着奶奶做香喷喷的油炸臭豆腐。
奶奶做的家乡臭豆腐很有特色,乍看上去黑不溜湫的,和别的臭豆腐差不多,但一入锅再一出锅,就会变得金灿灿的,香气十足。它们四角翘起,就像金衣包着白玉。个个都是胖乎乎,圆滚滚,就像一只只肥肥的小金猪。
油炸臭豆腐端上桌来了。我急忙用牙签戳了一块往嘴里塞。呀!真烫!我连忙吐出来。奶奶看到了笑着说:“真是心急吃不了热豆腐啊!”说完,她拿起牙签又戳了一块,还帮我蘸好酱,然后对着臭豆腐吹了又吹,才小心地放入我的口里。一口咬下去,外面的“金衣服”脆脆的,上面的小颗粒酥酥的,里面白白的豆腐碎了我一嘴,鲜鲜的汁水在口中尽情地流淌、漫延。哦,家乡的油炸臭豆腐呀!油而不腻、臭中带香、脆中带软,味道真是好极了!
绍兴臭豆腐,闻着臭,吃着香!亲们要不要也来尝一尝?
臭豆腐作文
我的家乡,绍兴,是美的。美得无法用语言来形容。这里山美,水美,食物更美。一次,我去外地,那里的人问我是从哪里来的?我说是绍兴来的。他们毫无头绪,都不知道,但我说就是那个臭豆腐原产地,他们就知道了。
我爱吃家乡的臭豆腐,所有地方的臭豆腐,唯独绍兴最正宗。大到大酒店,小到小地摊,都是这个味。臭豆腐有两种,一种是正方形的,一种是长方形的。正方形的,皮的颜色是金黄的,远闻臭,近闻香,油还闪着光,吃下去就更不用说了。长方形的,皮黄中带红,香味传得更远,皮质相对来说比较柔软,而且表面还滑,用筷子要费好大一把劲儿才能吃到。
臭豆腐的味道更是一流,我还记得小时候,为了吃到臭豆腐,我经常让妈妈带我去买。买臭豆腐的时候,我会要求那个卖臭豆腐的老婆婆把那些小的、碎的添给我。每次,我吃臭豆腐的时候,我的呼吸就会变得很急,不仅是因为我的心跳加快了,而且我还要吸入更多带有臭豆腐味道的空气。拿起筷子的时候,我都要看一眼臭豆腐看一眼金黄而诱人的臭豆腐。第一口咬下去,我的牙齿动得特别慢,等到牙齿碰到臭豆腐得一瞬间,我就会从人间飞到天堂。仅仅是一咬,味道就从臭豆腐中溢出来,那么美。我一边吃,一边想:不知道能不能要求多买一串。
家乡的臭豆腐,代表着我的童年,充满味道的童年。
