我的拿手好戏是炒菜作文

一篇好的作文就像一杯美酒酒，让人陶醉。下面易文摘主编为大家精心准备的我的拿手好戏是炒菜作文，供大家阅读参考。

我的拿手好戏是炒菜作文600字篇1

俗话说得好：“十八般武艺，样样是好戏。”每个人一定都有自己的拿手好戏吧，我最擅长的，就是炒宫爆鸡丁。

至于我是如何学会炒这道菜的，这源于我对宫爆鸡丁的狂热喜爱，先是隔三岔五地去饭店品尝，后来，我在一本叫《名菜三百件》的书上找到了制作方法，于是，宫爆鸡丁就成了我最引以为傲的一道菜，只有闲暇时，才做来犒劳自己。

想要把宫爆鸡丁炒好，最重要的一点，就是食材要新鲜。上周六，我去楼底下的超市买来了新鲜的鸡脯肉，上好的黄瓜、料酒、淀粉、胡萝卜和一袋子的花生米，准备做一盘拿手菜。回到家，我身穿围裙，头戴大厨帽，开始准备。首先，我把鸡脯肉、胡罗卜、黄瓜洗干净切丁，用料酒、淀粉、生抽、白糖将鸡肉丁精心腌制三十分钟，用手翻一翻，呵，肉散发出的香味扑鼻而来，令人垂涎三尺。锅里的油热后，放入葱、姜、蒜炒出香味，紧接着把鸡丁倒进锅中，用铲子不停翻炒，等鸡肉变色后，倒入之前切好的食材，翻炒均匀，闷2-3分钟就可以出锅了。

当我把满满一盘色、香、味俱全的宫爆鸡丁端出来时，爸爸妈妈早已经“垂涎三尺”了，二人一边吃一边赞不绝口。我细细观察这盘菜，嗬，鸡肉金光灿灿，配以胡萝卜、黄瓜、花生米，显得颇有贵族气质，再一尝，啧啧啧，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼里，香气中略带一丝微辣，滋味妙不可言。当我回过神来时，发现一盘宫爆鸡丁已被吃得只剩几颗花生米了!

做菜就像做人一样，只要认真，不三心二意，就一定会成功!

这就是我的拿手好戏，听罢，你也想尝尝吗?

我的拿手好戏是炒菜作文600字篇2

那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。

我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。

开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。

花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。开火!热锅!油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。花甲倒入!此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。

出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。

通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。

我的拿手好戏是炒菜作文600字篇3

每个同学都会有一个引以为傲的特长，我也有一个拿手好戏——炒菜。

每天放学回家，我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭，炒出来的菜香喷喷的，味道恰到好处，我打心眼里佩服他，于是我嚷着叫外公教我炒菜，他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示，我倒了一些油在预热好的锅里，等油热了，再放入打成液状的鸡蛋。“啊!”我被跳起来的油滋到了，连忙将手缩起来，终于，我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤，我看着眼前已经糊掉了的菜，心里很不是滋味。春节到了，除夕这天下午，我们一家人忙得热火朝天，只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤，因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来，我对着全家人大喊一声：“今天我要炒一道菜!”你还炒菜呢?不咋厨房就好了。”话音刚落，我就遭到了妈妈的质疑，“等着瞧!”

我气冲冲地跑进厨房大喊一声：“看好了!”

我拿了三个鸡蛋和一个西红柿，先将三个鸡蛋打成液状放在一，再将西红柿切成一块一块的，食材准备好了。起锅烧油!我先将锅预热，再倒入油，等油热有点炸起来时，倒入鸡蛋，鸡蛋渐渐地形成了蛋饼，趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块，来回翻炒，再倒入西红柿和一勺盐调味，小炒一会儿，一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的`美味盛入盘子里，迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。

“什么味道啊!好香啊!”妹妹闻味而来，大家都被吸引过来，爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中，“嗯!不错!我们家琦睿还是很厉害的哦!”“对啊!姐姐炒的菜太香了，真是色香味俱全!”妹妹在一旁应和道，“那当然，这可是和我们家的大厨学来的!”

我的拿手好戏是炒菜作文600字篇4

女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚;下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容，而下的厨房，要后天学。我吃过妈妈做的许多菜，像：水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼。

我今天也想来露一手，看看菜谱，我翻了一遍又一遍，决定炒一道最为普通的菜：土豆丝。

我在冰箱里挑了几个大土豆，剥皮、洗净，再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米，“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来，这刀一点也不听我的话，好像专门要切我的手，费了九牛二虎之力终于切完了，可切得却：有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

接着打开火门，放上锅，倒油，我心里害怕、紧张，拿油壶的手出了冷汗，还直哆嗦。锅越烧越红了，我咬紧牙，闭着眼睛、壮着胆，把油倒了下去，锅发出“兹——”的一声，吓得我退后几步。过了一会，油热了，我又把土豆倒了下去，锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐，声音变小了，我睁开眼睛，拿起铲子翻炒。最后放了一些盐，大功告成。

我尝了尝菜，心里有一种说不出来的高兴，顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。从这次后，我的拿手好戏就是炒菜了。

我的拿手好戏是炒菜作文600字篇5

我的本领很多，比如溜冰、骑自行车、写字、画画、打篮球、吹口琴。

我最拿手的就是溜冰，这项本领学之不易啊!小的时候我看见姐姐在溜冰，很羡慕，于是想让姐姐教教我，可是姐姐不一样意。

之后妈妈给我买了一双溜冰鞋，我高兴极了。一天晚饭后，妈妈和阿姨们在客厅聊天。我和两个妹妹在房间写作业，一写完作业我就迫不及待地拿出溜冰鞋穿上，我想：这回能够去客厅威风一下了，我刚想站起来，却来了个四脚朝天的造型，逗得两个妹妹哈哈大笑。我很不服气，刚想站起来，却来了个横叉，“哎呦”疼死我了，接下来的造型更是千奇百怪，一会儿横叉，一会儿竖叉。

经过一番折腾，我最终能勉勉强强地站起来了，想不到这时我撞倒了一把椅子，发出了很大的声响，妈妈在客厅说：“儿子，里面怎样了?”“没，没什么!”还没等我说完，舅舅就已经走到门口了，“原先你在学溜冰啊!让我来教你吧!”说完舅舅就扶着我溜，当我要摔倒的时候，舅舅抓住了我。

舅舅扶着我溜了十几分钟，神奇的是我竟然能从房间溜到客厅了!我开心极了，却在这时又摔倒了，差点忘了我还穿着溜冰鞋呢!舅舅跟我说：“周末你能够去公园练练，会大有长进哦!”舅舅又提醒我去公园练习的时候必须要戴上护具才能溜。

我从这件事情中懂得了一个道理，就是做一件事情不能急于求成，仅有坚持不懈，才能取得成功。

我的拿手好戏是炒菜作文600字篇6

人生中有许多你会的，也有许多你不会的。不会的要向别人虚心请教。今天我要请我家的大厨老妈教我做她的拿手菜干煸头菜。

到了中午，我从冰箱里拿出头菜放在菜板上，拿着刀就要往下剁。妈妈拦住我说：“这头菜你不洗洗再切?”我捧着头菜，用水清洗了一下，再把头菜放在了菜板上。妈妈先指导我把头菜叶剥开，再把叶叠在一起切，我小心翼翼地切，生怕一不留神切到了自己的手。

终于切完了菜，我穿好围裙，带好从姥姥家拿来的厨师帽。妈妈笑着说：“呵呵，你今天真是全副武装，也不见得你能不能做好!”打开阀门，往里倒油，开始放胡椒。看着锅里的油，心里有些害怕，怕油会嘣到我的脸上，我慢慢地移动步子，看准锅，用手快速的把胡椒一扔，像只兔子一样，撒腿就往慢慢身后跑，紧紧地抓住妈妈的衣服，嘴里小声念叨：“吓死我了，吓死我了……”我本以为妈妈会离锅远一点，防止油嘣到她脸上，可妈妈却一点也没动，哈哈大笑，笑的腰都直不起来了。过了一会，她憋住笑说：“做这道菜时，只要不放水油就不会往外嘣了，小傻瓜!”我长叹一口气，开始往锅里放菜，以为麻烦没了，可谁曾想到，新的问题又出现了，这么多菜怎么炒?这时妈妈给我炒了几下，让我照她的样子去炒，不一会就炒好啦!

世上无难事，只怕有心人。只要努力没有什么事是办不成的!闻着香喷喷的菜，我悟出了这样一个道理。

我的拿手好戏打乒乓球作文

每个人都有自己的拿手好戏，有人会绘画，有人会做饭，有人会变魔术……你们猜我的拿手好戏是什么?没错，就是打兵兵球

我对乒乓球产生兴趣是在我八岁时。当时我非常喜欢看;兵兵球比赛。那些球员的动座是那么迅捷有力，看起来潇洒极了。终于，我不是忍不住让会兵兵球的老爸教我打兵兵球。开始，我连球拍的抓法都不知道，更别提打球了。但在老爸的精心指导之下，我终于可以和老爸对打了。

我信心大增，一有空就叫上爸爸去打球。每次，我都专心致志地练习，时常会练到很晚。在我的努力下，我的实力稳步提升渐渐追上了老爸的脚步。

一日，我决定挑战老爸，看看自己的实力到了什么地步。一开局，老爸便发来一个大旋球，来势汹汹。而我也并非等闲之辈，用一个长球，轻松化解。

老爸见一计不成又生一计。以迅雷不及掩耳之势，不停地拍打球，但我的防御固若金汤，他占不到一点便宜。

战局正在僵持阶段，我们都使出了浑身解数。长短相接，刚柔并济，左右开弓。乒乓球就像一个醉汉一般，东摇摇，西晃晃，不时还去桌子边沿走一遭，有时还会一个不高兴跳下桌子，但很快就又被请上了桌。

突然，我发现老爸一个不注意，露出一个很小的破绽。“好机会!”我使出了自己的独门绝技——千斤抽，我以浑身的力气秀出一记抽球，球以此弹出学的速度射了出去，径直射向桌子力沿，老爸没有料到我的突然的猛攻，防不胜防，结果败下阵来。“我赢了!”我高兴得跳了起来。

我在打兵兵球的路还要走很远，我一定会再接再厉，继续进步的!

我的拿手好戏跳舞作文

舞台上、灯光下，一个穿着公主裙的女孩，正在伴随着优美的音乐飘飘起舞，时而欢快跳跃如小鹿、时而折腰舒展手臂如孔雀。

舞蹈可是我的拿手好戏，我喜欢跳舞，因为我感觉自己在跳舞时就像一个小精灵、又象一只小蝴蝶在翩翩起舞。我五岁那年，从电视看到舞蹈演员优美的舞姿，让人如痴如醉，我真有几分羡慕，于是在那时，我就立下决心，以后我也要学跳舞。

上幼儿园时，我终于实现了这个梦想，开始了舞蹈生涯。我们要先学基本功——劈叉。因为刚学，所以还不知道怎么做，就呆若木鸡般的站在那儿。老师微笑地走过去，一边演示，一边指导着我的动作。只见她右腿在前、左腿在后，从侧面看，两腿似一座尖山的轮廓，然后，轻巧的如同一只燕子滑下去。哇，真是标准的“一字马”的姿势。后来老师帮我压腿，老师把我两脚使劲拉了一番，又酸又痛，有的时候我的脚麻木得像没了知觉，但我咬牙坚持着，终于得到了老师的表扬。

暑假期间，老师要在文化艺术广场举办演出，我踮着脚尖，两脚尖交叉着，手里红红的手帕和黄色的彩带，随着节奏飘向半空，时而侧翻，时而劈叉。我跳完了舞蹈，台下响起了热烈的掌声。

现在，舞蹈成为我的拿手好戏，我会继续坚持和努力。因为我知道跳舞不仅能让我自己快乐，还能给观众带来美好的享受!

我的拿手好戏做饭作文

今天，我准备做一道拿手菜，那就是番茄炒蛋。

说干就干，开始做菜了，我先从冰箱里面拿出来两个提前买好的又大又红的西红柿，在水龙头下用水洗干净，拿起菜刀一切，又红又亮的西红柿汁慢慢地往外直流，看得我馋的都有点想吃一口了，切好的一片一片的西红柿，像一个个小月牙。

接下来我拿来三个鸡蛋，在碗边缘轻轻一磕，两手一扒桔黄色的蛋黄和透明的蛋清流到碗里，在碗里加点盐，拿筷子上下不停搅拌，直到蛋清和蛋黄和在一起。接下来开始炒菜了，我先给锅里加点油，只听见锅里发出‘吱吱吱’的响声，吓得我不敢把鸡蛋倒进锅里，妈妈在一旁看到我有点害怕了，连忙对我说：“只要你小心点就行了，不用害怕，烧菜就是这样的。”听了妈妈的话，我壮着胆把鸡蛋倒入锅里，顿时鸡蛋就鼓起来了，像一张又大又圆的大饼，炒熟的鸡蛋金黄金黄的，漂亮极了!

接下来往锅里再倒点油，放点葱花和生姜末用油炸一小会，再把准备好的番茄放到了锅里，大概炒三四分钟左右等西红柿汁炒出来，再把刚炒好的鸡蛋和西红柿一起在锅里翻炒，然后加点糖和盐，就这样一盘番茄炒蛋完成了。最后，把菜装进盘子里，一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

我把炒好的菜放到餐桌上，再装上一碗白米饭，请妈妈来品尝我的手艺，妈妈吃了一口脸上就露出了笑容说：“我儿子真棒，菜真好吃，以后可以当大厨了啊!”我听了心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。

我的拿手好戏作文包饺子

大年三十到了，家家户户都准备了一桌子的好菜，我们家也不例外。但是最有趣的当然是包饺子了。奶奶一大早准备了韭菜猪肉馅，再拿出一大叠饺子皮准备包饺子。

这下准保好需要的东西，包饺子就正式开始了，而我没有事做，就在旁边学着奶奶包饺子。奶奶先拿出了一张饺子皮，用勺子舀出一小勺肉馅，然后把饺皮对折，最后再把饺皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像变魔术一样就做好了一个饺子。我也迫不及待地也想加入他们的行列。我学着奶奶的样子，挑出一小勺的馅均匀地放入饺子皮的中间，再双手一捏，可感觉不妙，原来是左手边的饺子陷漏了油，我又使劲把左边紧紧捏住，可没想到右边也漏了油，我十分生气，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮给撑破了，只好重新再拿出一张饺皮包上去，成为了一个大圆球，让我哭笑不得，这个饺子只好作废了。

接受了刚才的教训，我少挑了一点陷，重新再一捏，又转了一个圈，把这个饺皮的一角首尾相接，终于做成了一个饺子了。可是还是被大家笑话了一顿。奶奶捧着肚子，笑着说：“要是人家饭店的饺子都像你包的这样，客人早就没有了，都要关门了。你还是多练练吧!”

我当然不甘落后，想要超过奶奶他们，就下定决心要包上20个饺子。于是，我努力的包着饺子，终于像奶奶们包的一样了。

吃着自己包的饺子，心里有说不出的高兴!

小学生作文拿手好戏

我的拿手好戏是跳舞，我喜欢跳舞，因为我在跳舞时，就像是一个小精灵，又像是一只小蝴蝶在翩翩起舞，那种感觉很美妙，也很奇妙。

小时候，我看那些大人跳舞时，身轻如燕，体态婀娜，就像是一群高贵的白天鹅，美极了。在那时，我就立下决心，以后我也要学跳舞。

在我上幼儿园时，我终于实现了这个的梦想，加入了舞蹈的行列。

第一节课，我和我的同学们很早就来到了舞蹈室，老师也一路小跑赶了过来。开始上课了，老师教给我们第一个动作“擦地”这是我们舞蹈的基本功之一。老师温柔地说：“来，大家跟我一起做。”我们轻轻地迈开步子，脚慢慢地擦着，随着柔美的音乐，随着跳跃的节拍，我们的舞姿也渐渐变得纯聚熟起来。老师轻轻地说道：“你跳得不错，大家学着点!”这句话一出口，我发现老师居然在对我说，我的心咯噔咯瞪”地，那种感觉既是紧张，又是欣慰，好像说不清、道不明。随后的练习中，我更加努力了。

一次，老师收到消息说：过几天，有观众来看我们跳舞，我们要好好跳!老师说完后，我们都异常兴奋，就像闹翻天的小猴子一般，更加努力了，因为我们都想得到表扬。

到了那天，我们集中精神，露出了洁白的牙齿，跳出最优美的舞姿。结束后，才知道台下坐的竟是领导，其中一位领导看着我说：“这个小姑娘跳得不错，很有天赋，要好好培养。”老师笑着看看我，那种感觉更加奇妙了，当时我都不敢相信自己的表现得到了大家的肯定。

随后的日子里，我更加勤奋学习舞蹈，想要成为我的“拿手好戏”。虽然我还没有成为专业的舞蹈家，但是我坚信我可以做到，我可以跳好，不管遇到任何困难，我都不会放弃它。

现在，跳舞当真成为了我的拿手好戏，我不求它能带给我什么好处，但是，我会努力得到它，让大家看到我优美的舞姿。因为我知道跳舞不仅能让自己快乐，还能给观众带去美的享受!

拿手好戏跳舞作文

大家都有自己的绝招吧?有的同学是游泳，有的是跳舞，有的是唱歌 …… 我的绝招儿就是跳舞!

也许，你会觉得舞蹈是非常困难的，还要下叉，下腰……但是我觉得这些对我来说不算什么，因为我已经对舞蹈产生了一种喜爱之情。就像，你们喜欢唱歌，跳舞……他们都有一种解决的方法，但每一种都是要经过自己的决定自己的爱好的选择。因为我喜欢跳舞所以才选泽了跳舞!虽然跳舞很累但是不怕累的人一定坚持到底。记得刚去学跳舞的时候，害怕不敢进教室于是妈妈就鼓励我，在慢慢的克服下我就习惯了。不管是下叉，还是下腰我都能挺过去!我甚至还参加过很多比赛所以我又许多的本领!我非常喜欢跳舞!

每个人的爱好不同，所以有些人觉得不可能完她就会去努力的尝试一下，所以不能被小事困住，那你的你的本领是什么呢?来一起分享一下吧!

小学作文我的拿手好戏画画

画画是我爱好，也是我的人生的`一大乐趣，它能让我一天不是那么的没有意思。

每一星期有趣的事，我都会把它记录在我的画纸上，每一星期我都会画一两张画，贴在我家的墙壁上，门上……让我的家变得像个游乐园一样美丽，漂亮。

又一次，我家隔壁的小弟弟小妹妹每天都会穿得漂漂亮亮的，这是因为他们想让我给他们画画，于是，我就只好给他们画了，我让他们各自摆一个独一无二的姿势，他们听了，就立刻摆好了，我再让他不要动，要不我就把你们化成哭鼻子的坏孩子，他们听了，吓的就不敢动了，这时，我就毫不犹豫的把他们微笑的样子记录在画纸上了，画好了他们就争先恐后的记在我身旁看我画的他们是什模样子的。

还有一次，妈妈带我去商场买鞋子，一进鞋店，我就看中了一双鞋子，它很漂亮，我让妈妈给我买，妈妈不知道我葫芦里卖的是什莫药，就给我买了。一回家，我把鞋子放在桌子上，拿起画板，画笔，开始画我的新鞋子了，哦，妈妈知道了，原来我想画这双鞋子，鞋子画好了，妈妈把话贴在我家外边的墙上，这样，招来了一大堆人，数都数不清，大家都说这是谁画的，我大声喊道，是我，大家惊奇的看到，说：“小小年纪都能画出这样的画，厉害。”这样，我仿佛成了我们村的小画家。

星期天，我没事了，我就会画一些卡通人物，比如：米奇，大头儿子呀，灰太狼呀，机器人呀，怪兽……我还会画一些树木，大轮船，小汽车，大飞机。

画画不但丰富了我的课余生活，发挥了我的想象力，而且陶制了我的情操。

学生拿手好戏作文

说起我的拿手好戏，那就不得不提挑西瓜了。

去年暑假，天气炎热，我们家基本上每天要“消灭”一个西瓜。买西瓜的任务就交给了我们家的两大闲人——爷爷和我。一来二去，我就学会了“一看二拍三听”的挑瓜法。爸爸、妈妈常常夸我买的西瓜最甜最好吃。

今天，我和同学们到郊外郊游，大家边走边笑，玩得不亦乐乎。走着走着，前面的路上出现了一个卖西瓜的老爷爷。口感舌燥的我们一拥而上。是时候展现一下我的拿手好戏了。我问了问西瓜的价钱，便开始挑起了西瓜。

我先看看瓜皮的颜色，再拍拍西瓜试试手感，接着听听西瓜发出的声音。最后，我自信地挑了两个大西瓜。这时候，馋嘴的同学们早已经忍不住了。

我让老爷爷打开第一个西瓜。好紧张啊，拿手好戏的成败在此一举了。只听“咔嚓”一声脆响，老爷爷切开了第一个西瓜。哈哈，红瓤黑子，看起来就特别诱人。同学们马上把西瓜抢空了。大家吃得不亦乐乎，边吃边对我的拿手好戏赞叹不已。我我开心得笑了，心里像吃了蜜一样甜。

老爷爷接着开始切第二个西瓜。我不由得又激动起来。听得沉闷的一声响，西瓜切开了。白瓤白子，咦？这个西瓜怎么没熟？面对同学们投来的质疑的眼光，我尴尬极了。

唉，我的拿手好戏居然给演砸啦!