饮食营养

简介：　　夏季，万物生长繁荣茂盛。此时人体气机流畅，新陈代谢旺盛，皮毛疏松，容易出汗，消耗较大，加上小儿生长发育迅速，需要较多营养。但因天气炎热，人们食欲降低，尤其是小儿饮水过...

简介：　　所谓长高食品，没有绝对的，最重要的还是保证营养均衡，以上长高食品，是建议每天都食用一些，以保证宝宝摄入的营养充足全面。　　　　奶制品　　奶类是一种营养丰富的理想食品。...

简介：　　近日，上海疾控中心专家提醒父母：西瓜是孩子们夏季喜爱的食品，但每年都会发生孩子因吃了含有激素和农药的西瓜，导致食物中毒的事情。　　为了避免这类食物中毒的事件再次发生，...

简介：　　由于DHA是高度不饱和脂肪酸，非常容易氧化，所以鱼肉买回家后应及早烹煮，而且采用清蒸或烤的方式，避免油炸，以保留最多的DHA。　　此外，选购鱼类时应注意：　　183;...

简介：　　炎热夏季，幼儿体力消耗大，食欲减退，容易引起缺铁性贫血。为了避免疾病的发生，父母可在给宝宝的饮食中下足功夫，比如：在烹调中要注意食物的色、香、味、形，刺激幼儿的食欲，...

简介：　　蛋白质的重要性想必每个爸妈都会知道，可是一味追求高蛋白质，却会给宝宝身体带来负担，在这里，我们将告诉父母们，宝宝究竟需要多少蛋白质，并且父母又该如何正确给宝宝添加。　...

简介：　　蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，早一点给孩子添加蔬菜，可以避免他日后讨厌蔬菜。所以，从婴儿期开始，就应该适时地给孩子添加一些蔬菜类的辅助食物。　　刚开始可以给孩子喂一些...

简介：　　随着天气逐渐变热，因腹泻来看病的孩子明显多起来，北京地区儿童医院门诊已从5月的平均每天60多个增加至上百人。　　专家告诫父母，6月初入夏正是婴幼儿肠道疾病腹泻多发的时...

简介：　　雀巢奶粉在云南被发现其他批次也有碘超标，这似乎为雀巢11日一反常态扩大退货范围的行为作诠释。据分析，该公司4个月内产奶粉都有可能腆超标。　　据了解，云南工商局在辖区内...

简介：　　谈起宝宝的喂养，每一位婆婆妈妈都会遭遇各式各样的挑战；其中果蔬摄取不足的问题，一直是大部分参与幼儿饮食的喂养者或教育者的一大难题。特别是在现代忙碌的生活中，父母花在宝...

简介：　　时间：2005年6月20日13:5614:16　　提问：guest　　回答：蒋一方（上海儿童医院营养研究室主任，儿童营养专家）　　guestA：请问3岁的孩子可以喝蜂...

简介：　　时间：2005年6月20日14:1714:20　　提问：guest　　回答：蒋一方（上海儿童医院营养研究室主任，儿童营养专家）　　guest：宝宝十个半月了，每天早晚...

简介：　　维生素C是一种水溶性维生素，具有预防坏血病之作用，因此又被称为抗坏血酸。它极易在小肠、皮下组织、腹腔内被吸收，吸收后分布至全身。大多数的植物和动物都能自动合成维生素C...

简介：　　时间：2005年4月15日　14:00－17：00　　提问：guest　　回答：郭志平（上海复旦大学附属儿科医院教授，儿童营养专家）　　guest：我家宝宝以前胃口很...

简介：　　不同月龄的宝宝添加不同的辅食　　1～2个月的宝宝　　母乳喂养的宝宝喝母乳就够了，不用喂水或果汁；而人工喂养的宝宝，这时期须经常补充水分，并添喂一些果汁和菜汤。　　2～...

简介：　　胡萝卜是宝宝的好食物　　胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人...

简介：　　宝宝对吃很是挑剔，他们喜欢吃自己喜欢的食物，对于不喜欢的连碰都不会碰，如果妈妈硬要他吃点，他马上以不吃来要挟。这样的宝宝肯定无法获得均衡的营养，但妈妈们也不要着急，不...

简介：　　婴儿期是生长发育最快速的一个时期，自5、6个月起，婴儿配方奶及母奶，已经无法完全提供宝宝正常发育所需之营养与热量，因此，需要添加辅食来补充蛋白质、铁质及维生素。　　此...

简介：　　中国消费者协会发出消费警示：小型果冻易导致儿童窒息死亡。　　温柔的果冻竟成残酷的杀手，惨痛的教训让人们不得不怀疑，现有的儿童用品安全标准是否完善？　　由于直径3厘米左...

简介：　　宝宝3个月之后，就可以给宝宝添加一些蔬菜汁了。饮用蔬菜汁可使宝宝获得必须的维生素C和矿物质，并能起到防治宝宝便秘状况的功效。在这里，我们介绍一款蔬菜汁的制作方法供各位...

简介：厌食是小儿较常见的一种症状，长期厌食可导致营养不良和体质下降，所以厌食应引起家长的足够重视。不良的饮食习惯是厌食的主要原因，作为父母亲应培养小孩从小养成定时进食的习惯，两...

简介：　　营养的合理与否是孩子今后德、智、体全面发展的关键所在。所谓合理喂养就是保持营养素的平衡，满足婴儿机体生长发育的需要。　　5个月以下的婴儿，生长最迅速，消化功能比较脆弱...

简介：　　时间：2005年4月29日14:2916:14　　提问：guest　　回答：彭咏梅（上海复旦大学附属儿科医院主任医师，儿保专家）　　guest：我现在急需您的帮助。我...

简介：　　一个糖果类广告，说的是没牙的阿公阿婆抢起糖吃来毫不示弱，问及：没牙你怎么吃？答曰：我可以用抿的！如今，越来越多的孩子中意可以用抿的食品，香浓的冰淇淋、入口即化的巧克力...

简介：　　天气开始逐渐闷热起来，小宝宝的小胃口却随着温度的升高慢慢下降了，这时，许多父母会想到给宝宝喝些酸奶，既能补充营养，还能调整宝宝的肠道菌群口味，一举两得。可是随之而来的...

简介：　　时间：2005年5月8日　14:00－16:10　　提问：guest　　回答：洪昭毅（上海新华医院儿童保健科主任医师）　　生鸡蛋　　guest：可以拿开水冲生鸡蛋兑牛...

简介：　　每年5月，是宝贝生长发育最快的时机，身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道，鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白，可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的，很少变花样，难怪宝...

简介：　　时间：2005年5月12日　13:59－15:11　　提问：guest　　回答：许积德（上海市新华医院儿童保健科教授）　　guest：我宝宝5个月了，最近食欲很差，每...

简介：　　如何给宝宝补充足够的营养，一直是妈妈们关注的焦点，什么好就给孩子吃什么，市面流行什么营养品就给孩子买什么。然而，宝宝吃了许多高蛋白食品或补品，效果却也不见得能好到那里...

简介：　　豆浆是大豆经浸泡，磨细，过滤等加工而成，它不仅具备了大豆营养的许多优点，而且在某些方面还胜与大豆。　　豆浆中含有大量黄豆蛋白，这是一种优质植物蛋白，含有多种必需氨基酸...