吃鲐鱼为什么会中毒?

作者:佚名  来源:不详  发布时间:2007-4-12 2:12:28  发布人:lsy1chj2wdh3
因为鲐鱼体内含有大量的组氨酸,如果鲐鱼不新鲜或腐烂了,细菌就会侵入繁殖,形成一种有毒的物质,人吃了就会中毒。
 
《吃鲐鱼为什么会中毒?》
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